Кафе Чайхана

Время работы: с 06:00 - 20:00

Кухня любого народа неповторима и опирается на сложившиеся веками традиции и устои. Особое место в системе мировой национальной кулинарии  занимает кавказская кухня, уникальность  которой обусловлена следующими факторами:
– на сравнительно небольшой территории Кавказа проживают более 100 народностей, этносов и национальностей, которые имеют собственные оригинальные рецепты
– блюда народов, населяющих Кавказ, основаны на использование различных продуктов, и что особенно важно на различных пряностях и приправах
– сочетания одних и тех же продуктов имеет различные интерпретации, даже у народов, проживающих в непосредственном соседстве
– кавказская кухня на протяжении многих столетий впитывала в себя традиции кухонь других стран, с которыми, так или иначе, пересекались народности Кавказа.
Именно последний фактор положил основу смешения кавказской кухни с русской и европейской кухнями.
Кафе Чайхана в торговом центре Садовод – это яркий пример слияния этих трех национальных кухонь. В кафе Чайхана Вам предложат ароматный шашлык нескольких видов, Вы сможете выбрать между русскими традиционными пельменями, кавказскими хинкали или европейскими равиоли, сравнить вкус горной форели и речного карпа, попробовать восточные сладости и европейские десерты.
Тип кухни: Кавказская кухня
Садовод Инфо
Logo
Сбросить пароль
Корзина